鲜花云腿
鲜花云腿月饼是云南地区特有的传统名点，属于滇式月饼的一种。这种月饼在传统 云腿月饼的基础上，创新性地加入了鲜花馅料，使得月饼的口感更加丰富、独特。鲜花云腿月饼的外皮酥脆，内馅肥而不腻，咸香可口，同时带有鲜花的清新香气，让人回味无穷。
鲜花云腿，作为一种结合了鲜花与云腿（宣威火腿）独特风味的食品，主要流行于云南地区，尤其是作为中秋等节日的传统糕点之一。以下是对鲜花云腿的详细介绍：
原料独特：鲜花云腿以云南特产的宣威火腿为主要原料，搭配新鲜的花瓣（如玫瑰花瓣）进行制作，使得产品既具有火腿的咸香，又带有鲜花的芬芳。
口感丰富：鲜花云腿的外皮通常酥脆，内馅则鲜美可口，火腿的咸香与鲜花的甜香相互融合，形成了独特的口感体验。
营养丰富：火腿富含蛋白质和多种矿物质，而鲜花则富含维生素和微量元素，使得鲜花云腿成为了一种营养丰富的美食。